Nährstoffzusammensetzung von gewöhnlichem Reis
Im Reisprotein macht das alkalilösliche Gluten mit hohem Lysingehalt 80 % aus. Der Lysingehalt ist ...
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WeiterlesenReisprotein ist eine beliebte pflanzliche Proteinquelle, die häufig in Sporternährungsprodukten, ve...
WeiterlesenStärkesirup , auch bekannt als Glukosesirup oder Maissirup, ist eine süße, dicke Flüssigkeit, di...
WeiterlesenMaissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt (HFCS) ist ein Süßstoff, der aus Maisstärke gewonnen...
WeiterlesenBio-Reisproteinpulver ist eine Art Proteinpulver, das aus braunem Reis gewonnen wird und zu...
WeiterlesenWeizenglukosemonohydrat ist eine Form von Glukose, die aus Weizen gewonnen wird und mit ein...
WeiterlesenReisstärke-Maltosesirup ist ein süßer Sirup aus Reisstärke. Der Sirup wird hergestellt, ind...
WeiterlesenGlukosepulver ist in vielen Lebensmitteln eine der am häufigsten verwendeten Alternativen f...
WeiterlesenGlucose-Monohydrat ist ein weißes kristallines Pulver. Es handelt sich um einen natürlichen...
Weiterlesen1. Nährwert Die Qualität des Reisproteins gilt als das beste unter den Getreideproteinen. Es...
WeiterlesenUnter den Getreideproteinen sind die biologische Wertigkeit (B.V.) und der Proteinwert (P.V.) von...
WeiterlesenIsomalto-Oligosaccharid (IMO) ist eine Art Oligosaccharid, dessen Hauptbestandteile Isomaltose, P...
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